Cum să curățați o tigaie din titan

Tigăile de prăjire a titanului sunt un favorit al multor pasionați de bucătărie, datorită ușurinței, durabilității, chiar a conducerii căldurii și a rezistenței la rugină. Cu toate acestea, chiar și cele mai bune tigăi pot suferi de performanțe slabe de gătit și longevitate, dacă nu sunt curățate corespunzător după o utilizare prelungită. Stăpânirea metodelor corecte de curățare vă va menține tigăile de titan în condiții de vârf.

Curățare zilnică simplă

După gătit, când tigaia s -a răcit ușor, dar este încă caldă, este un moment bun pentru a efectua o curățare simplă. În primul rând, turnați o cantitate moderată de apă caldă în tigaie. Acest lucru va dizolva rapid orice grăsime și resturi alimentare rămase pe partea de jos. Apoi, folosiți un burete moale sau o cârpă de curățare a oalei pentru a șterge ușor partea de jos și părțile laterale ale tigaiei. Suprafața titanului este relativ netedă, astfel încât, în general, instrumentele dure de curățare nu sunt necesare pentru a evita zgârierea tigaiei. Pentru petele încăpățânate, aplicați puțin mai multă presiune, dar fiți blând. În cele din urmă, clătiți tigaia cu apă curată pentru a îndepărta orice detergent rezidual sau resturi alimentare. Uscați -l cu un prosop curat sau lăsați -l să se usuce aerul într -o zonă ventilată -.

Îndepărtând petele încăpățânate

Metoda de curățare a sifonului de coacere

Dacă există arsuri - pe reziduuri alimentare sau pete de grăsime încăpățânate pe fundul unei oală, bicarbonatul de sodiu este un ajutor de curățare excelent. Adăugați doar suficientă apă pentru a acoperi pata, apoi adăugați o lingură de sodă de copt și amestecați bine pentru a o dizolva. Puneți oala pe aragaz la foc mic, aducând apa la o fierbere blândă și menținând o focalizare la aproximativ 10-15 minute. În timpul acestui proces de încălzire, componenta alcalină a bicarbonatului de sodiu va reacționa cu pata, înmuiată treptat. Odată ce vasul s -a răcit, opriți căldura și lăsați -l să se răcească la un nivel confortabil. Frecați ușor pata cu un burete sau o perie. Petele încăpățânate vor ieși cu ușurință. Clătiți bine cu apă curată și ștergeți uscat.

Metoda de curățare a oțetului alb

Oțetul alb are, de asemenea, o curățare și o pata excelentă - Proprietățile de eliminare. Amestecați 1: 2 oțet și apă și turnați în oală, asigurându -vă că amestecul acoperă zona colorată. În mod similar, încălziți vasul pe sondaj până se fierbe, apoi opriți căldura și lăsați -l să se înmoaie aproximativ 30 de minute. Acidul din oțetul alb descompune grăsimea și materialele arse, slăbind petele după înmuiere. După aceea, spălați -vă ușor cu un burete sau moale - perie periat, clătiți bine cu apă curată și uscați bine.

Evitați metodele incorecte de curățare

Nu folosiți produse de curățare puternic alcaline sau acide

Deși vase de titan este extrem de coroziune - rezistent, alcalin sau acid puternic, pot deteriora încă suprafața. De exemplu, unele produse de curățare de scurgere și industrial - acid puternic de acid puternic și alcalin nu trebuie utilizate niciodată pentru curățarea tigăilor de titan. Acești curățători pot elimina acoperirea de protecție de pe suprafața titanului, ceea ce îl face mai sensibil la rugină și deteriorare, scurtarea duratei de viață.

Folosiți lână de oțel cu precauție

Lâna de oțel este un instrument obișnuit de curățare, dar nu este potrivit pentru curățarea tigăilor de titan. Lâna de oțel este dură și poate zgâria cu ușurință suprafața titanului, lăsând mărci fine. Aceste zgârieturi nu numai că scad de la estetica Pan, dar pot, de asemenea, să adăpostească pete și bacterii, ceea ce face curățarea mai dificilă. Prin urmare, atunci când curățați tigăile de titan, evitați să folosiți lână de oțel și optați pentru un burete moale sau o cârpă dedicată de curățare a ghivecelor.

POST - îngrijire de curățare

După curățarea unei tigaie de titan, îngrijirea corespunzătoare își poate prelungi durata de viață. După ce tigaia este complet uscată, aplicați un strat subțire de ulei de gătit la interior pentru a crea o acoperire de protecție. Această acoperire previne rugina înainte de următoarea utilizare și face, de asemenea, gătitul mai ușor, reducând șansa de lipire a alimentelor. Pentru a aplica uleiul, amortizați un prosop de hârtie sau o cârpă moale curată, cu o cantitate mică și ștergeți uniform partea de jos și părțile laterale ale tigaiei. Aveți grijă să nu aplicați prea mult ulei, deoarece acest lucru va crea un sentiment gras.

Curățarea tigăilor de titan este simplă. Cu metodele și tehnicile potrivite, puteți elimina cu ușurință petele și vă puteți menține tigaia curată și performanță bine. Curățarea zilnică simplă, tratamentul special pentru petele încăpățânate, evitarea erorilor de curățare și postul adecvat - îngrijirea de curățare sunt cruciale.